JAMBIVIRAL.COM - Saat bulan Ramadan, menjaga kesehatan tubuh menjadi lebih penting, terutama dalam memilih makanan untuk sahur dan berbuka puasa. Salah satu organ yang perlu diperhatikan adalah hati, yang berperan dalam menyaring racun dan mencerna makanan.
Namun, tanpa disadari, beberapa makanan sehari-hari justru dapat merusak hati secara perlahan. Berikut ini adalah daftar makanan yang sebaiknya dibatasi agar kesehatan hati tetap terjaga selama Ramadan.
1. Kue dan Makanan Manis Berlebihan
Takjil seperti kue, donat, dan aneka camilan manis memang menggoda saat berbuka puasa. Namun, makanan ini tinggi gula dan lemak jenuh yang dapat menyebabkan penumpukan lemak di hati, berkontribusi pada penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD). Gantilah dengan kurma atau buah segar untuk energi yang lebih sehat.
2. Minuman Bersoda dan Manis
Minuman manis seperti es teh manis, sirup, dan soda sering menjadi pilihan berbuka puasa. Namun, kandungan fruktosa yang tinggi dalam minuman ini bisa mempercepat penumpukan lemak di hati. Lebih baik memilih air putih atau infused water untuk menjaga hidrasi tanpa membebani organ hati.
3. Konsumsi Alkohol
Meskipun tidak umum dikonsumsi saat Ramadan, penting untuk diingat bahwa alkohol adalah musuh utama hati. Racun yang dihasilkan dari pemecahan alkohol dapat menyebabkan peradangan dan sirosis hati. Menghindari alkohol sepenuhnya adalah langkah terbaik untuk menjaga kesehatan hati.
4. Karbohidrat Olahan Seperti Roti Putih dan Pasta
Makanan berbasis tepung olahan seperti roti putih dan pasta kurang serat dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang membebani hati. Sebagai alternatif, pilih makanan berbasis gandum utuh yang lebih ramah bagi hati dan memberi energi tahan lama saat berpuasa.
5. Makanan Cepat Saji dan Gorengan
Gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan risoles menjadi favorit saat berbuka. Sayangnya, makanan ini mengandung lemak jenuh dan trans yang memperberat kerja hati dan meningkatkan risiko peradangan. Sebaiknya konsumsi makanan yang dipanggang atau direbus untuk menjaga kesehatan hati.